قطاع الضيافة في المنطقة يدخل مرحلة انتقائية مع تصاعد أهمية العلامة التجارية والربحية
يشهد قطاع الضيافة والمطاعم في المنطقة تحولاً نحو النمو الانتقائي، حيث لم تعد التوسعات السريعة كافية وحدها، بينما تزداد أهمية الهوية الواضحة، والانضباط التشغيلي، وربحية الفروع، وولاء الضيوف، وبناء علامات تجارية قابلة للاستمرار.